Syömisistäni

Oon huomannut tässä parin viime viikon aikana, että treeni ja energiansaanti ei oo ollu ihan tasapainossa… Esimerkiks salilla ei jaksa niin hyvin kuin haluais ja huomaan, miten miulle tulee sellanen ”luinen” olo. En tiiä sanooko tuo kellekään yhtään mitään, mutta kroppaan tulee jotenkin vähän sen oloiset fiilikset kuin sillon anoreksia-aikaan. Nyt onneks osaan painaa jarrua jo ennen kuin mitään pahempaa pääsee tapahtumaan, ja niinpä oonkin tässä viimepäivien aikana pistänyt menemään tuota ruokaa alas aikalailla :D Muutamia mainitakseni niin turkkilaista jugurttia, raejuustoa, rypsiöljyä, pähkinöitä, kookoshiutaleita, kasviksia ja hedelmiä on tullut syötyä ihan urakalla, nimittäin pari lisäkiloakaan ei tekis yhtään haittaa, ehkä jopa päinvastoin. Ja tietysti mieluummin lihaksena, kiitos! ;) Ainiin ja mie kehittelin itelleni sellasen ”palautusjuoman”, että sekotan maitoa ja karpalomehua :D Ei välttämättä kuulosta kovin hyvältä, mutta on se namia! Ja plussana tietysti ihanan pinkki väri ;)

Näistä aineksista (+suolaa ja pippuria) syntyi tänään lounas salin jälkeen

Miun ruokavaliosta sitten yleisesti ottaen, niin viime kevään aikana muutin ruokavaliotani vähähiilihydraattisempaan suuntaan, ja viime kesänä siirryin siihen lähes kokonaan.  Nyt ennen kuin kukaan ehtii siellä ruveta besserwisseröimään että niinpä, selviä syömishäiriön merkkejä ja niin edelleen, niin lopetapa heti alkuunsa ja kokeile itsekin miten hyvä olo tulee, kun vähentää hiilihydraatteja :) Erityisesti sokeri, leipä, pasta ja riisi on ollu miulle 99% nounou viime kesän alusta lähtien ja sen myötä kroppa on tuntunut paljon miellyttävämmältä ilman sitä turhaa hiilareiden aiheuttamaa pöhöä. Hyviä hiilihydraatteja tankkaan sitten senkin edestä, kun syön päivittäin kasviksia ja hedelmiä moninkertaisesti sen ”puoli kiloa päivässä” -suosituksen verran. Hedelmät, marjat, kasvikset ja vihannekset - true love! Valehtelematta saatan syödä päivässä lähemmäs kilon porkkanoita ja esimerkiksi omppuja menee vähintään kolme. Ja puhumattakaan kesäajasta ja siitä, kun Suomesta alkaa saada mansikoita, mustikoita, vadelmia, viinimarjoja, oman puun omppuja. Lievästi sanottuna ”saatan” aina pikkasen hullaantua niistä, kysykää vaikka äitiltä tai Kyöstiltä jos ette usko! :D

Henry, tää oli aika "gurmeee gurmeee"! ;)

Lihaa en kovin paljoa syö, ja proteiininsaannin turvaan pääosin pähkinöillä, manteleilla, siemenillä, maitotuotteilla, kalalla ja kananmunilla. Jos lihaa joskus lautaseltani löytyy, on se yleensä kanaa (vaikkakin viime aikojen uutiset broilereista/kanoista ovat olleet todella epämiellyttäviä!). Arvatkaa miten monta kertaa oon täällä ikävöinyt maitorahkan perään? Aika monta! Onneks tilanteen on pelastanut tuo turkkilainen jugurtti vaikka ei se ihan samaa asiaa ajakaan.

Koemaistelua by 15 minuuttia sitten hiuksia pesemästä ja hetken aikaa pyyhe päässä ollut bloggaaja :D Joku teistä lukijoista kiitteli taannoin kommenttiboksissa siitä, että on ihanaa kun olen tässä blogissa niin oma itseni, niin tässäpä tätä materiaalia taas tulee :D Sori, en vain jaksanut tällä kertaa edes kuivata saati kammata hiuksiani blogini takia ;)) 

Muutaman vuoden takaisesta rasvakammostani olen onneksi päässyt jo eroon, ja nykyisin ymmärrän miten elintärkeitä hyvät rasvat ovat! Samalla myös kaloreiden kyttääminen on jäänyt, huh helpotusta. Totta kai tiedän ja seuraan edelleen energiasisältöjä, mutta en siinä mielessä että miettisin jokaisen suupalan kohdalla, että kuinka monta kaloria olen parhaillani nielaisemassa tai että pitäisin kirjaa päivän intakesta. Se on mennyttä se, onneksi! Tässä rasva-asiassakin nuo pähkinät kavereineen ovat miun mielestä taas aika ykkösiä! Avocadotkaan eivät tule paljoa perässä :) Kovassa huudossa miulla on myös kookoshiutaleet, joita syön ihan paljaaltaan ainakin kourallisen päivässä :D Tämä siksi, että en ole löytänyt täältä kylmäpuristettua kookosöjyä, jota käytän Suomessa. En oo ihan varma, että onko nuo hiutaleet ja öljy verrattavissa toisiinsa, mutta joka tapauksessa. Olen sitten tyytynyt käyttämään rypsiöljyä, mutta kotiin palatessani ei ole epäilystäkään ettenkö palaisi terveellisen (ja monikäyttöisen!) kookosöljyn pariin. Superfoodeista en edes aloita, saisin kirjoitettua niistä vaikka ihan oman ylistyspostauksensa :)

Täällä Ausseissa ollessa maitotuotteiden mukana tulee automaattisesti saatua rasvoja, koska esimerkiksi ”kevyt” kermaviilissä on 18%, -maidossa 2% ja -raejuustossa 2,8% rasvaa. Täällä meille ostetaan kotiin kaikki maitotuotteet kevyinä, mutta tuon turkkilaisen jugurtin pistelen menemään ihan aitona eli 10% rasvaa sisältävänä. Tiedän, että noiden eläinperäisten rasvojen saantia täytyy kontrolloida, mutta kun itse en syö paljoakaan muuta eläinperäistä kuin noita maitotuotteita niin olen sallinut ne itselleni ilman turhempaa kyttäystä. Ja mieluummin otan nuo rasvat, kuin ylen määrin lightversioiden lisäaineita.


Ja sitten syömääääään! Seurana Sara-lehti, jota M tilaa Suomesta :)


Hmm, tulikohan tässä nyt edes suurin piirtein kaikki, mitä halusin sanoa :) Kirjoittelin nimittäin taas aika ajatuksenvirtana ja voi olla, että sen myötä jotain tärkeää jäi puuttumaan. Jos tulee mieleen jotain kysymyksiä tai muuta, niin kommenttiboksi käyttöön vaan :) Oon jotenkin tosi huono suunnittelemaan näitä bloggauksiani etukäteen ja huomaankin usein, että tekstiä tulee paljon enemmän ja luonnollisemmin ihan näin kun rupean vain kirjoittelemaan ilman sen suurempia suunnitteluja.


Loppuun vielä, että en tietenkään voi sanoa, että vhh-ruokavalio olisi kaikille se avain onneen, mutta ainakin sitä kannattaa testata! :)


EDIT: Sori noiden parin kappaleen poikkeavasta rivivälistä, en ymmärrä mitä tapahtui ja luovutin tunnin taistelun jälkeen...